穴場的なイタリアンのお店でランチ

こんにちは!

先日、妹がランチに誘ってくれました

何度か行っている、とても美味しいイタリアンのお店です。

お気に入りイタリアンランチ


ちょっとメニューが変わっていました!!

まず出てきたのはこれとパンと飲み物で満足できるっていうくらいの美味しさと量の
コブサラダです!これは本当に美味しかったです。
クリーンの葉物類にエビやアボカド茹で卵、ヤングコーン、ミニトマト、素揚げしたごぼう等
具沢山で、チリペッパー(?)のピリ辛とドレッシングも良く合っていました。
コブサラダ、自宅でも再現してみたいくらいお気に入りになりました。

あとコーンスープ、前菜のスモークサーモン、メインを取り忘れましたが(^^;、数種の中から選べて
私たちは骨付き鶏肉のトマト煮込みを選びました。

このメインの鶏肉もとっても柔らかく美味しかったです

パンもクルミパン等焼き立てパンがお代わり自由で、飲み物も暖かい物はセルフサービスですが、飲み放題で
いつ行っても大満足です!
誘ってくれる妹に感謝です~
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初めてやってしまいました

こんばんは!

今日は息子たちが学校から帰ってくるまでに買い物に行きたく、慌てていたからか、ぼけていたのか
やってしまいました~(涙)

洗濯物を回し終わり、干している時にふと
洗剤入れた?と。柔軟剤は入れた記憶はあったのですが、洗剤は入れた記憶がありません。

洗濯物の臭いを嗅いでみたら、柔軟剤のほのかな香りはするのですが、洗剤の香りは感じませんでした(汗)

この洗濯物どうしよう~⁉今からまた洗ったら出掛ける時間がなくなりそうだし、取り敢えず干して出掛けました。

出先では洗濯物の事で頭がいっぱいでした(涙)

せっかく乾いたけど、また洗い直しです。
こんなドジは初めてです(>_<)

お付き合い下さりありがとうございました(^-^)/

初めてのベトナム料理

こんにちは!

昨日は妹とランチに行ってきました

ベトナム料理ランチ

妹はいろいろなお店をよく知っています。
ベトナム料理のお店に行ったのは初めてでしたが、どれもとっても美味しかったです!!

妹おすすめのセットです。

写真が多い過ぎて見にくいですが、右にフォー?があります。
豚肉と鶉の卵、ニンニクチップなど入ってました。パクチーとレモンを好みで入れて。
パクチーの香りといい豚肉も柔らかくとっても美味しかったです

あとは生春巻き、エビのフライや揚げ物、胡麻ドレッシングが美味しいサラダ、エビフライの隣のお皿の物も
ほんと美味しくて幸せなひと時でした~!!

ハスのお茶なんてあるんですね・・・。知りませんでしたが、それがまたまた美味しかったです~

いつも誘ってくれてありがとう~


読んで下さりありがとうございました

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8歳の誕生日

こんにちは!
10日で8歳になった息子たちのお誕生日のお祝いを実家でしてもらいました

母親が毎回美味しい料理を作ってくれます。
今回は合挽肉とトマトのカレー、クリームチーズのおかか醤油和え、アボカドときゅうり、ミニトマトのサラダ、
コーンスープでした。写真撮り忘れてしまいましたがどれも美味しくて食べ過ぎてしまいました

ケーキは妹からのプレゼントで、ハロウィンの可愛いショートケーキ、マロンのプリン(だったかな)が中心に入ってあるロールケーキ
どちらもとても美味しかったです!!

サッカーの形の可愛いロウソクまで買ってくれてありがとう!!


お誕生日お祝い



お誕生日お祝い3


お誕生日お祝い2

みんなからかっこいい洋服もいただいちゃいました


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運動会のお弁当

こんばんは!

日曜日に運動会がありました。

土曜日の予定でしたが、雨のため日曜日に延期でした。先々週、兄が水疱瘡にかかり、弟に移らないか心配でしたが、
大丈夫でした!予防接種していたから軽く済んで良かったです


日曜日は涼しいかと思っていたらすごく暑かったです!
息子たちは日焼けしていました。

昨年はリレーは弟だけ選ばれましたが、今年は二人で弟が兄にバトンを渡すので
とても楽しみにしていました。
結果は3位でしたが、頑張って走っている姿を見て嬉しくなりました。


今年は主人が唐揚げを作ってくれたので、少しゆっくり起きたのですが、
やっぱりバタバタでした


運動会お弁当


主人が作る唐揚げは息子たちにもとても好評なんです。
調味料はしょうゆのみなんです。
前回は塩味も作ってくれたのですが、それも塩のみでしたがとっても美味しくて
生姜やニンニク等入れなくてもこんな美味しく出来るんだと思いました。

鶏肉を味が染みるようにフォークか何かでプスプスしたり、切込みを軽く入れたりして
片栗粉をたっぷり使います。
私は油をついついケチってしまいますが、主人はたっぷり使い、二度揚げしています。

唐揚げ以外のメニューは昨年と同じような物になってしまいましたが、
卵焼きは今回は本を参考に作りましたが、少ししょっぱくなってしまいました
前回はバター味の甘めの卵焼きにしましたが、そっちの方が美味しかったです。

おにぎりは今回は海苔をその場で巻こうと思い、別に持って行くつもりが忘れてしまうという・・・。
めったにやらない事をやるとダメですねー


読んでくださりありがとうございました!




プロフィール

アラフォー双子ママ

Author:アラフォー双子ママ
息子たちの事や日々の出来事、料理や好きな事いろいろ書いています。

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